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干百合食材知识百科详解1s全掌握

xuegao520 食材百科 2020-10-15 20:19:58 5 0

干百合

简介 百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产47个种,是百合属植物自然分布中心。

季节全年

功效与作用

该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

营养价值(好处)

百合干含蛋白质,脂肪,淀粉,还原糖,蔗糖,果胶,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。

副作用(坏处)

百合是寒凉之性的,所以风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

能吃吗

干百合适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。

怎么吃


干百合可以与莲子一起煮汤食用,有润肺的功效。
干百合可以与绿豆和粳米一起煮粥食用。
干百合还可以与鸡肉或者猪蹄等肉类同煮能起到美容的功效。

禁忌人群

风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食干百合。

适宜人群

干百合适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。
干百合
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